Karanfil 100 gr

Karanfil

Syzygium ağacının çiçek tohumlarından elde edilen karanfil, sert bir yapıya sahiptir. Ağızlarda ekşi-acı bir tat bırakan karanfillerin düzenli kullanılması son derece önemlidir. Ağız kokusunu yok etmesinin yanı sıra ayrıca birçok açıdan da faydalıdır. Karanfilin anavatanı Endonezya olarak bilinir. Dünyanın tüm mutfaklarında sıklıkla kullanılan baharatların başında yer alır.

Karanfil Nedir, İçeriğinde Neler Var?

Hem çiğnenerek tüketilen hem de ezildikten sonra baharat olarak kullanılabilen karanfil, çok sayıda hastalığa karşı koruyucu etki de taşıyor. Hem antibakteriyel hem de antiseptik özelliklere sahiptir. Tane karanfiller daha çok çiğnenerek tüketilir ve çay olarak tüketilir. Karanfil hem vitamin hem de mineral bakımından zengindir. İçerisinde A, B6, E ve K vitaminleri bulunur. Ayrıca omega 3, omega 6, manganez, sodyum ve kalsiyum açısından da zengindir.

Karanfil Faydaları Nelerdir?

Antiseptik olduğu kadar antibakteriyelde olan karanfil, ağız içi bakterileri yok etme konusunda son derece etkilidir. Ağzınızın içindeki bakterileri temizleyerek daha temiz bir nefese kavuşursunuz. Bu sayede ağız kokusu probleminden de kurtulmuş olursunuz. Karanfilin sunmuş olduğu bir diğer katkı ise gaz problemlerini giderir. Eğer sık sık gaz sıkışması probleminden yakınıyorsanız düzenli olarak karanfil tüketebilirsiniz. Düzenli bir şekilde karanfil tüketerek birçok hastalıktan da uzak kalmış olursunuz. Karanfilin bilinen tüm faydaları ise şöyle,

1. Diş ve ağız bakımının olmazsa olmaz unsurlarından biridir.
2. Ağız içi bakterileri yok eder. Daha taze nefese kavuşursunuz.
3. Ağız kokusunu ortadan kaldırır. Özellikle paça, işkembe, sarımsaklı yemeklerden sonra karanfil çiğneyebilir ve bu kokulardan arınabilirsiniz.
4. Doğal bir ağrı kesicidir. Diş ağrısı, baş ve migren ağrılarına karşı etkilidir.
5. Gaz sorununu ortadan kaldırır.
6. Kemik sağlığını korur.
7. Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı etkilidir.
8. Saçları canlandırır ve saç köklerinin güçlendirir. Güçsüz saçlar için etkili çözüm yollarından biridir. 
9. Diyabetik hastalıkların sebep olduğu olumsuz durumları azaltır.
10. Mantar enfeksiyonu tedavisinde kullanılır.
11. İshal gibi bağırsak enfeksiyonlarına karşı etkilidir.
12. Hazımsızlık ve şişkinlik gibi problemlere karşı etkilidir.
13. Zararlı mikropların ve toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar.
14. Zihin ve beden yorgunluklarına karşı iyi gelir. Enerji verir ve zinde tutar.
15. Dikkat dağınıklığı ve odaklanmama gibi sorunlara karşı da etkilidir.
16. Mide bulantısı ve kusmaya karşı da etkilidir.
17. Kan dolaşımını da düzenler.

Karanfil Nasıl Kullanılır?

Karanfilin birçok farklı kullanım alanı vardır. Öncelikle karanfil çiğnenerek tüketilebilir. Bu sayede ağız kokusu problemini de ortadan kaldırır. Aynı zamanda ağır ve kokulu yemeklerden sonrada çiğnenerek tüketilebilir. Karanfil ile karanfil çayı da yapabilirsiniz. Bu çay hazımsızlık problemine karşı da etkilidir. Karanfil çayı hazırlamak için bir bardak sıcak suyun içerisine 10-15 adet karanfil ekleyerek muhteşem bir çay elde edebilirsiniz.