Pul Biber Tatlı 100 gr

Pul Biber Tatlı

Pul biberler nitelikleri açısından iki farklı gruba ayrılır. Acı pul biberler ve tatlı pul biberler. Kırmızı tatlı biberlerin öğütülmesiyle elde edilen tatlı pul biberler oldukça lezzetlidir. Acı pul biber kullanmak istemeyenler ya da rahatsız olanlar, tatlı pul biber tercihinde bulunabilirler. Son derece yararlı bir baharat olan tatlı pul biberleri mümkün olduğunda tüketmek gerekir.

Pul Biber Tatlı Nedir, İçeriğinde Neler Var?

Patlıcangiller familyasına mensup olan kırmızı biber, hem ülkemizde hem de dünyada en fazla tüketilen baharatlar arasında yer alıyor. Tatlı pul biberde A, B6, C ve K vitaminleri bulunur. Ayrıca günlük alınması gereken A vitamininin yüzde 15’ini ve günlük alınması gereken C vitamininde yüzde 20’sini tek başına karşılar. A vitamini açısından oldukça zengin olan tatlı pul biber, gözlere de oldukça faydalıdır.

Pul Biber Tatlı Faydaları Nelerdir?

Tatlı pul biberinde tıpkı acı pul biberde olduğu gibi insan vücuduna olan katkısı oldukça büyüktür. Günlük almanız gereken vitaminlerin önemli bir kısmını tek başına karşılayan tatlı pul biberler, pek çok hastalığa karşı da sizi korur. Yüksek oranda antioksidan ve flavonoid kaynağıdır. Kalp ve damar hastalıkları ile birlikte bazı kanser çeşitlerine karşı da koruyuculuk sağlar. Tatlı pul biberin bilinen diğer faydaları ise şu şekilde,

1. Kapsaisin içerdiğinden dolayı prostat kanserine yakalanma olasılığınızı azaltır. 
2. Metabolizmayı hızlandırma özelliğine sahiptir. Bu sayede yağ ve kalori yakarsınız. Zayıflamak isteyenler tarafından sıklıkla kullanılabilir.
3. Tokluk hissi vererek iştahı keser. Diyet yapanların tercih etmesi gereken bir baharat türüdür. Oksidatif strese karşı etkilidir. 
4. Bağırsak iltihaplarına ve ağrılarına karşı etkilidir. Sindirim sistemini rahatlatır.
5. 1 çay kaşığı tatlı pul biber 6 kaloridir. A, B6, C ve K vitaminleri dışında potasyum, magnezyum ve demir açısından da zengin bir baharattır.
6. Boğaz ağrısına karşı etkilidir.
7. Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı korur.
8. Öksürüğü kesici özelliği vardır.
9. Burun tıkanıklığı ile sürekli hapşırmaya karşı da etkilidir.
10. Geleneksel tıp uygulamalarında tatlı pul biberden yararlanılır.
11. Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır. 
12. Kanı sulandırır. Böylelikle damar tıkanıklığının da önüne geçer.
13. Eklem ve kas ağrılarını dindirir. 
14. Antibakteriyeldir. Bu özelliği sayesinde zararlı bakterileri vücudunuzdan uzak tutar.
15. Terlemenizi sağlayarak vücudunuzda bulunan toksinlerin dışarı atılmasını sağlar.
16. Akciğerleri korur.
17. Susatır ve bu sebepten dolayı böbrek hastalıklarına karşı da etkilidir.

Pul Biber Tatlı Nasıl Kullanılır?

Tatlı pul biberi dilediğiniz tüm yemeklerde gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Genç, yaşlı fark etmeksizin herkes için oldukça faydalı bir baharattır. Her gıda ürününde olduğu gibi tatlı pul biberinde çok fazla tüketilmesi tavsiye edilmez. Bu durumda İrritabl bağırsak sendromu vakaları görülebilir.