Mate 100 gr

Mate Çayı

Çok fazla bilinmeyen çaylardan olan mate çayı hem gıda hem de ilaç sektörünün vazgeçilmez bitkilerinden biridir. Güney Amerika ülkelerinde ağırlıkla görülen mate çayı, bazı ülkelerin ulusal içeceklerinden biridir. İçerdiği mineral ve vitaminlerden dolayı şifa kaynağı olan mate çayı, sıklıkla tüketilen çaylar arasında yer alıyor.

Mate Çayı Nedir, İçeriğinde Neler Var?

Mate çayında kafein oranı da oldukça yüksektir. Mate bitkisinin yapraklarını kurutmak için yakılıyor. Daha sonra çay içinde kurutulmuş yaprakları sıcak suya konuluyor. Termojenik ve uyarıcı bir etkiye de sahiptir. Mate çayı manganez, potasyum ve magnezyum açısından da oldukça zengindir. Öte yandan vitaminler açısından da zengin bir bitki olan mate çayı, kötü kolesterolü düşürme gücüne de sahiptir. Yerba mate bitkisinin yapraklarından elde edilen bir bitkidir.

Mate Çayı Faydaları Nelerdir?

Hem ruhen hem de bedenen rahatlamak için günde bir bardak mate çayı içebilirsiniz. Kötü kolesterolü de düşüren mate çayı aynı zamanda kalp hastalıklarını da önler. Kalp ile ilgili problem yaşayan kişilerin doktorlarının tavsiyesiyle mate çayı içmeleri de yararlarına olacaktır. Mate çayının sağladığı diğer faydaları ise şöyle,

1. Kötü kolesterolü düşürür.
2. Kalp ve damar tıkanıklıklarına karşı etkilidir. 
3. Aktif olarak fitokimyasal içerdiğinden dolayı kalp damarlarına karşı da iyi gelir. 
4. Hücreleri tazeleme özelliğine sahiptir. Cildinizin daha genç görünmesini sağlar.
5. Diüretik yapısından dolayı fiziksel olarak kendinizi daha güçlü hissedersiniz. Doğal güç arttırıcı çay olarak da bilinir.
6. Çok yüksek enerji sağlar. Özellikle spor yapan ya da vücut geliştiren kişilerin enerjilerini kısa sürede toplamasına yardımcı olur.
7. Bağırsak çalıştırıcı olmasının yanı sıra aynı zamanda sindirimi rahatlatır.
8. Kafein içerdiğinden dolayı hamile ve emziren kadınlar için tavsiye edilmez.
9. Parazit, bakteri ve mantarların oluşumunu engeller.
10. Kan şekerini düşürür.
11. Diyabetin ortaya çıkardığı yan etkileri baskılar.
12. Uykusuzluk problemini ortadan kaldırır. Uyumakta güçlük çekenler yatmadan 1 saat önce bir bardak mate çayı içebilirler.
13. Sinir ve stresi de ciddi oranda azaltır.
14. İştah azaltıcı etkiye sahiptir. Sindirim sisteminizi önemli ölçüde rahatlatır.
15. Yeşil çaya kıyasla yüzde 90 daha fazla antioksidan içerir.
16. Şişkinlikleri ve ödemi engeller. Dolaylı olarak zayıflamanıza katkı da bulunur.
17. Düzenli olarak içilen mate çayının kolon kanserini ciddi oranda engellediği tespit edilmiştir.

Mate Çayı Nasıl Kullanılır?

Mate çayı yapabilmek son derece basittir. Mate bitkisine sahip olmanız yeterlidir. Çay demliğinin 1/3’ü kadar mate bitkisi konulduktan sonra üzerine sıcak su konulmalıdır. Dikkat edilmesi gereken bir unsur var o da kaynar su koyulmamalıdır. Aksi takdirde tüm özelliğini yitirecektir. 3-4 dakikada demlendikten sonra keyifle mate çayınızı yudumlayabilirsiniz. Acımsı bir tat olduğu için limon ya da bal ile zenginleştirebilirsiniz.